|
SOPA DEL NIÑO
Postre dulce similar a la sopa cana,
típico de la ribera de Navarra y sobre todo de la población
de Peralta.
Ingredientes 5 personas
Barra de pan seco pequeña, 1/2 litro de leche, 150 gr de azucar,
aceite, 150 gr de almendra, canela en polvo |
|
Elaboración
Untar una cazuela de barro de aceite. Ponemos el pan cortado en rebanadas
en capas. Entre capas ecchamos un poco de azúcar y de lamendra.
Por último echar la leche por encima y espolvorear canela molida.
Meter en horno fuerte hasta que se dore..
|
|
|
