PESCADOS
Muchos son los pescados procedentes del cantabrico que podemos disfrutar aunque en algunios casos se encuentre en peligro de extinción.
El atún blanco /bonito del norto y el cimarrón
han obtenido en 1999 el label de calidad alimentaria "Kalitatea"
Gracias a las conservas podemos difrutar a lo
largo del año de algunos con un sabor y textura que lo diferencias
de los frescos aunque no por ello peores
 Bonito,
cimarrón y atún de calidad |
Túnidos
en conserva |
Anchoa
en conserva |