UNIDAD
DIDACTICA 4.
TECNOLOGIA
FRIGORIFICA PRACTICA.
I
N D I C E
CAPITULO
1º : DE LA REPARACION Y MONTAJE DE COMPRESORES Y DEL
MANTENIMIENTO
PREVENTIVO DE PLANTAS FRIGORIFICAS.
PRACTICA
I : REPARACION
EN COMPRESORES FRIGORIFICOS.
PRACTICA
II : DESMONTAJE
Y MONTAJE DE COMPRESORES FRIGORIFICOS.
PRACTICA
III : MANTENIMIENTO
PREVENTIVO EN PLANTAS FRIGORIFICAS.
CAPITULO
2º : DEL FUNCIONAMIENTO DE PLANTAS ENFRIADORAS,
Y
DE LA APLICACION DEL FRIO A LA CLIMATIZACION.
PRACTICA
IV : FUNCIONAMIENTO
DE UNA PLANTA ENFRIADORA DE AGUA.
PRACTICA
V : PRODUCCION
DE AGUA FRIA POR EL CICLO DE ABSORCION.
PRACTICA
VI : EL
FRIO APLICADO A LA CLIMATIZACION.
CAPITULO
3º : APLICACIONES INDUSTRIALES DE LA REFRIGERACION.
PRACTICA
VII : LA
FABRICACION DEL HIELO.
PRACTICA
VIII : LAS
PISTAS DE HIELO.
PRACTICA
IX : EL
FRIO EN LA INDUSTRIA QUIMICA.
CAPITULO
4º : APLICACION DEL FRIO A BAJAS TEMPERATURAS.
PRACTICA
X : EL
FRIO APLICADO A ENSAYOS AMBIENTALES.
PRACTICA
XI : LA
CRIOGENIA : SUS APLICACIONES.
PRACTICA
XII : LAS
BAJAS TEMPERATURAS APLICADAS A LA METALURGIA.
PRACTICA
XIII : REFRIGERACION
EN LOS SISTEMAS BIOLOGICOS :
APLICACIONES
BIOMEDICAS.
CAPITULO
1º : DE LA REPARACION Y MONTAJE DE COMPRESORES.
Y
DEL MANTENIMIENTO PREVENTIVO DE PLANTAS FRIGORIFICAS.
REPARACION
EN COMPRESORES FRIGORIFICOS.
PRACTICA
I : - Introducciòn : Planteamiento
de la problemàtica.Descripciòn de la averìa
. Posibles
causas
originantes de la averìa . Grados de contaminaciòn
del circuito . (Nivel 1/2/3) . - Procedimi
entos
de correcciòn de la averìa, identificaciòn
y comprobaciòn del alcance de la averìa.Extracciòn
de
aceite y del agente frigorìfico . Desmonje del compresor
averiado.Lavado del circuito.Finalizaci
òn
de la limpieza. -Reconstrucciòn
del circuito :
Montaje de compresores . Evacuaciòn del circuito
Carga
de agente frigorìfico y puesta en marcha inicial. Comprobaciòn
de funcionamiento . Compro -
baciones
inmediatas a la puesta en marcha inicial :Verificaciòn de acidez.Sustituciòn
de filtros tià
cidos.
Sustituciòn del aceite.- Comprobaciones posteriores de
seguridad.
DESMONTAJE
Y MONTAJE EN COMPRESORES FRIGORIFICOS.
PRACTICA
II :
Compresores : Funcionamiento del compresor frigorìfico
. Compresores volumètricos y
alternativos
. Montaje
y desmontaje de
compresores volumètricos alternativos :de doble y simple
efec
to
, en compresores de càrter abierto y cerrado ,alternativos
verticales y radiales.Estudio pràctico de
las
partes constituyente.Comprobaciòn pràctica de las siguientes
caracterìsticas de funcionamiento:
Potencia
frigorìfica bruta .Producciòn frigorìfica
especìfica. Rendimiento volumètrico .Trabajo de
com
presiòn
. Tabla con datos de funcionamiento . Influencia del recalentamiento
y subenfriamiento.
MANTENIMIENTO
PREVENTIVO EN PLANTA FRIGORIFICA.
PRACTICA
III : COMPRESORES : Verificaciòn de goteo de prensa y reapriete
en caso necesario .Veri
ficaciòn
de obstrucciòn de los desagües de refrigeraciòn
.Lubricaciòn y engrase de cojinetes y roda-
mientos
.Comprobaciòn de que no existen calentamientos anormales
en cojinetes . Comprobaciòn y a
juste
de alineaciòn.Verificaciòn del estado de los acoplamientos
. Comprobaciòn de la tensiòn y esta
do
de las correas de transmisiòn . Comprobaciòn de
ausencia de fugas por junta y prensas de bomba.
Limpieza
de filtros de aspiraciòn.Anotaciòn de intesidad
de cada fase y comprobaciòn con tensiòn no
minal.Comprobaciòn
de vibraciones y estado de anclajes.CONDENSADOR . VALVULA DE EXPANSION
Y
EVAPORADOR : Temperatura
del medio a enfriar. Presiòn de baja. Presiòn de
alta . Recalentamiento
Subenfriamiento
. Temperatura de aspiraciòn . Temperatura del càrter
. - COMPROBACION
DE : Falta
o
exceso
de refrigerante.ANALISIS
DE ANOMALIAS DE FUNCIONAMIENTO DEL COMPRESOR:Parada del
compresor.Funcionamiento
en ciclos cortos.Funcionamiento continuado.Pèrdida de aceite.Ruido
en las
partes
internas.
CAPITULO
2º : DEL FUNCIONAMIENTO DE PLANTAS ENFRIADORAS.
Y
DE LA APLICACION DEL FRIO A LA CLIMATIZACION.
FUNCIONAMIENTO
DE UNA PLANTA ENFRIADORA DE AGUA.
PRACTICA
IV : ANALISIS Y COMPROBACION EN EL FUNCIONAMIENTO DE LA PLANTA,DE
LOS SIGUIEN
TES
PARAMETROS : Circuito
frigorìfico . Diagrama del ciclo frigorìfico .Planta
enfriadora de agua .Esque
ma
de principio . Compresor alternativo semihermètico .Condensador.
Vàlvula de expansiòn . Evaporador
Cuadro
elèctrico .Microprocesador . Ventilador .Filtro deshidratador
. Visor del liquido . Comprobaciòn de
carga
del refrigerante.Conexiòn hidràulica del evaporador.
Interruptor de flujo.Propiedades de saturaciòn
Digra
ma de propiedades termodinàmicas de la planta enfriadora
.Carga
refrigerante en fase de vapor.Car
ga
refrigerante en fase de liquido . Vàlvula de obùs con
mecanismo . Carga de aceite.Control de consumo
elèctrico.
PRODUCCION
DE AGUA FRIA POR EL CICLO DE ABSORCION.
PRACTICA
V : ANALISIS Y COMPROBACION EN LA PUESTA EN MARCHA Y FUNCIONAMIENTO
DE LA
PLANTA
DE LOS SIGUIENTES PARAMETROS : Ciclo frigorìfico Bromuro de
Litio/Agua . Nivelaciòn de
la
unidad. Comprobaciòn de vacío .Operaciones previas
a la puesta en marcha .Carga de la unidad.Pu
esta
en marcha.Anàlisis del funcionamiento.Trim (proceso de
anàlisis termodinàmico) . Extracciones.
Mediciones.Control
de la unidad. Señales remota de funcionamiento.Cristalizaciòn
y sus causas.Tèc
nicas
de descristalizaciòn . Operaciones periòdicas de
mantenimiento preventivo semanal , mensual
tremestral
y anual.
Ciclo frigorìfico de absorciòn Amoniaco - Agua.
EL
FRIO APLICADO A LA CLIMATIZACION.
PRACTICA
VI : COMPONENTES DE UN SISTEMA DE CLIMATIZACION Y OPERACIONES
MINIMAS DE
MANTENIMIENTO
DE DICHOS COMPONENTES : Plantas enfriadoras de agua y sus principales
com-
ponentes
. Limpieza mecànica. Limpieza quìmica . Bombas de
circulaciòn de agua . Redes de distri
buciòn
de agua.Torres
de refrigeraciòn o enfriamiento .Unidades de tratamiento
de aire (UTAS).Ven
tilo-Convectores
(fan -coils) .Cajas de expansiòn y mezclas .Conductos de
distribuciòn de aire.Cua
dros
elèctricos.Sistemas de regulaciòn,con Planificaciòn
y Programaciòn de las operaciones de man
tenimiento
mìnimo.
CAPITULO
3º : APLICACIONES INDUSTRIALES DE LA REFRIGERACION.
LA
FABRICACION DE HIELO
PRACTICA
VII : MAQUINAS DE FABRICAR HIELO : Máquina de Fabricaciòn
de hielo en escamas. - Mà
quina
de Fabricaciòn de hielo Tubular. Màquina de Fabricaciòn
de hielo en placas.Generadores de hie
lo.
Formaciòn de incrustaciones .- Acumulaciòn tèrmica
.- Acumulaciòn de hielo .- Sistema de rastrillo
de
hielo .-Sistemas de suministro : Transportadores de Tornillo y
de Cinta.- Transporte neumàtico del
hielo.-
Bombeo de una suspensiòn.- Hielo comercial.- Bombas de calor con
hielo como fuente.
LAS
PISTAS DE HIELO.
PRACTICA
VIII : APLICACIONES : Hokey. Curling.Patinaje Artìstico
. Patinaje de Velocidad. Patinaje
recreativo
. Pabellones Pùblicos .Auditorios. Coliseos .- Necesidades frigorìficas
.- Cargas de calor :
Cargas
de conducciòn . Cargas de convecciòn . Cargas radiantes
.- Condiciones de una pista de hielo
Selecciòn
del equipo : Compresores.
Condensadores, recuperaciòn del calor y control de temperatura
Tuberìas
de la pista y los soportes de los tubos. Colectores y depòsitos
de expansiòn.El equipo .Sal -
muera
.-Diseño
General del suelo de la pista : Drenaje . El calentamiento
del subsuelo . La preparaci
òn
del suelo de la pista .El suelo de una pista permanente para uso
en general.- La
construcciòn,Man
tenimiento
y Proyecto de las superficies de hielo.
EL
FRIO EN LA INDUSTRIA QUIMICA.
PRACTICA
IX : HOJAS DE FLUJO Y ESPECIFICACIONES .-Caracterìsticas
de la carga : La producciòn.
Las
necesidades
de Flexibilidad.- Exigencias de seguridad :La corrosiòn.
Toxidad. Fuegos y Explosiòn. Defec-
tos
de funcionamiento en el Sistema Frigorìfico . Mantenimiento
.- Caracterìsticas del equipo : Automatiza -
ciòn
. La construcciòn para interperie . Recuperaciòn
de energìa.Ensayos de prestaciones . Exigencias del
Aislamiento
.- Normas y Reglamentos de Diseño : Puesta en Marcha y
Parada.- Los Refrigerantes :Sistemas
Frigorìficos.-Equipos Frigorìficos
: Compresores.Condensadores.Evaporadores .Instrumentaciòn
y Contro-
les.Torres
de enfriamiento. Bombas. Tuberìas. Depòsitos.
CAPITULO
4º : APLICACIONES DEL FRIO
A BAJAS
TEMPERATURAS.
EL
FRIO APLICADO A ENSAYOS AMBIENTALES.
PRACTICA
X : ENSAYO AMBIENTAL CLIMATICO : Ensayo de Temperatura. Ensayo de Humedad.Càma-
ras
de pulverizaciòn.Càmaras de Hongos.Càmaras
Climàticas.Càmaras de Altura y Espaciales.Ensayo
ambiental
Combinado .- SISTEMAS
DE ENFRIAMIENTO :
Refrigerantes Primarios.Refrigerantes Fungi -
bles.
Refrigerantes Secundarios . SISTEMAS DE CALEFACCION : Movimiento del Aire . Deshumidifica-
ciòn
.Humidificaciòn.- SISTEMAS DE CONTROL E INSTRUMENTACION : Tolerancia del
Control . Contro-
les
de Temperatura. Controles de humedad. Controles de Presiòn
. Los Ordenadores como controlado-
res.-
CALCULO
DE PROYECTO : Cargas
de refrigeraciòn.Humedad relativa .Construcciòn
de la Càmara
Aislamiento.
Ventanas. Accesorios.
LA
CRIOGENIA : SUS APLICACIONES.
TEMA
XI : PRODUCCION DE BAJAS TEMPERATURAS : Refrigeraciòn por el efecto
Joule-Thomson .
Refrigeraciòn
por expansiòn. Ciclos .- REFRIGERACION Y LICUEFACCION DEL HIELO
:
Diseño del
licuador.
Diseño del refrigerador. Diseño del equipo.LICUEFACCION DEL HIDROGENO
:
Purificaci-
òn.Conversiòn
orto-para.
Preenfriamiento y licuefacciòn.GAS NATURAL LICUADO :Tratamientos de
la
alimentaciòn.Licuefacciòn.Ciclo frigorìfico
mixto en cascada . Ciclo de expansiòn . Almacenami -
ento
de G
N L .
Sistemas de extracciòn . El uso del G N L frio . REFRIGERACION POR NITROGENO.
LICUEFACCION
DE OXIGENO : Generador
de oxìgeno liquido . Expansores alternativos y centrìfu
gos.
Extracciòn de Argòn. Refrigeradores de ciclo cerrado.
LAS
BAJAS TEMPERATURAS APLICADA A LA METALURGIA.
TEMA
XII : LA METALURGIA DE BAJAS TEMPERATURAS . - Propiedades Mecànicas
: Resistencia a la
tracciòn
. La ductilidad. El impacto en barra entallada . Alargamiento
en funciòn de la temperatura .Re -
sistencia
a la tracciòn con entalla.Tenacidad a la rotura.- La selecciòn
del material :Aleaciones no fèrri
cas.Aleaciones
fèrricas.Caracterìsticas a la tracciòn tìpicas
de aleaciones a bajas temperaturas.Efec -
to
del niquel sobre la fragilidad a baja temperatura de aceros bajos
en carbòn - . LA MEJORA DEL PRO -
DUCTO
: Aumento
de la dureza .La estabilidad de las herramientas. Eliminaciòn
de las fisuras. El aumen
to
de las propiedades magnèticas.
REFRIGERACION
EN LOS SISTEMA BIOLOGICOS :
APLICACIONES
BIOMEDICAS.
TEMA
XIII : APLICACIONES CLINICAS : - Conservaciòn a temperaturas
superiores a - 79 ºC.- Conserva
ciòn
a temperaturas inferiores a - 79 ºC : Congelaciòn
de la muestra . Descongelaciòn de la muestra . A -
plicaciones
clìnicas. LIOFILIZACION : Materiales biològicos
viables y no viables. El aparato de congela
ciòn
. El aparato de secado.Almacenamiento . USOS CLINICOS DE LA REFRIGERACION
:
Hipotermia. El
Micròtomo
refrigerado.
Copyrigth
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Ultima revisiòn : Septiembre de 1999 ].